臺東大學創新育成中心助攻 上上農漁品打造部落在地創生
臺東大學創新育成中心媒合產官學資源,促進臺東地方創生有成。上上農漁品 經由中心的培育輔導,因業者本身對於有機耕種、在地食農教育與體驗行銷等發展,有一股強烈使命感。因此,中心團隊與業者對接之後,開始進行多次的開會與場勘,聚焦業者的公司經營策略,客製化擬出一系列輔導策略來執行這項創新營運管理計畫。
除了取得111年度SBTR推動中小企業城鄉創生轉型輔導計畫,透過生產、生態、生活,結合在地特色農作文化、飲食、食農教育與泰源幽谷天然的農林環境,設計成一套具有特色的旅遊行程,讓觀光客走進部落深度體驗,衍生出採購商機,人潮帶來錢潮,發展臺東慢經濟。落實ESG逐步帶動在地的就業機會,活絡在地經濟,以達到永續經濟。
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